Pizzas
De la Chacra
Salsa de tomate, mozzarella, berenjena y zucchini grillado, bocconcini, ajonjolí tostado, tomate caramelizado, palta, pesto.
41
La Zarpada
Salsa de tomate, mozzarella, piña confitada, jamón artesanal, tocino crocante.
39
La Parrillera
Salsa de tomate, mozzarella, chorizo de finas hierbas, pepperoni, aceituna negra, pimiento asado, cebolla, romero, chimichurri.
44
Empanadas
Caprese especial
Tomate confitado, albahaca, mozzarella.
12
Lomo al cuchillo
La más tradicional Argentina
18
Humita
Choclo cremoso, quesos.
12
Pastas y fondos
Milanesa Porteña
De lomo gratinado con mozzarella rodajas de tomate y salsa napolitana, acompañada de papas rústicas
49
Fettuccine al Strogonoff
Fettuccine, hongos a la parrilla, lomo salteado al vino, parmesano.
60
Ravioles Caprese
Con pesto de Arúgula
33
Cocteles de la casa
Obelisco
Gin, cordial de hibiscus, dash de cítricos,
tónica
45
Atahualpa 196
Matacuy, hierbas aromáticas, zumo de toronja y limón, soda
41
El inmigrante
Whisky, coulis de frutos rojos gasificados, Aperol, limón
40
